リストランテ アルポルト
www.alporto.jp
アルポンテ原の尊敬する片岡護シェフのレストラン。
リストランテ ラ・ヴィータ・エ・ベッラ
www.lavita-ebella.com
イタリアマエストロ 石崎幸雄シェフがプロデュースするレストラン。
リストランテ アルベラータ
www.aa.alles.or.jp/~alberata
アルポンテOBの高師宏明シェフのレストラン。
リストランテ カッシーナ カナミッラ
www.canamilla.jp
ict食文化企画代表の長本和子氏のレストラン。
ベターホーム協会
www.betterhome.jp/school/chef/shutoken06.php
アルポンテのシェフ原 宏治が渋谷校のイタリア教室で講師をしています。
日本イタリア料理協会
www.a-c-c-i.com
日本イタリア料理協会公式ホームページ。
オリーブマーケット
www.olive-ya.com
日本で初めてのオリーブ専門店。
地中海フーズ
www.chichukaifoods.com
イタリアの高級食材を輸入しています。アルポンテではカラスミを使っています。
