今月のオススメ食材 & メニュー
白子のソテー アルポンテ風
香ばしくカリッと焼き上げた熱々の白子・・・
とろりとした濃厚な味に旬の菜花を添えて。
アラカルト 1,600円（別途消費税）
アルポンテコースの温前菜としても召し上がれます。
ALPONTE NEWS
野菜がおいしくなる秘密
第26回「イタリアの冬野菜と果実」
シェフ原と理学博士-野菜ソムリエがそれぞれの腕と知識と知恵を駆使して、お食事とお話を楽しんで頂く人気のイベントです。
日本の四季のように季節が移り変わるイタリアの、冬の野菜や果実を取り上げます。
開催日時：2023年2月11日（土）
